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domingo, 22 de maio de 2011

Sobre Navegar

Foto: Nelson Paes


mantenho o leme firme nas mãos
o vento sopra apressado
faz barulho fustigante
no ar da noite

mantenho o leme firme nas mãos
ao redor rumores de monstros marinhos
e de altas marés
nada pode me atingir

há o mar imenso 
e seres mágicos
há o intenso azul
e há você...

seguramos juntos
o leme
e navegamos

(Angela Cunha)

domingo, 15 de maio de 2011

Alimentos e Emoções

Banana - contra a ansiedade


Quanto consumir: 2 unidades por dia

Mel - pura alegria
Triste sem motivo? De novo a causa pode ser a serotonina de menos. Nesse caso, o mel funciona     como um calmante natural, pois aumenta a eficiência da serotonina no cérebro. Mas não é só aí que ele atua. Quando alcança o intestino, ajuda a regenerar a microflora intestinal. Resultado: o ambiente se torna mais propício para a produção de serotonina. Surpresa? Pois é, cerca de 90% do neurotransmissor do bom humor é produzido no intestino.
Quanto consumir: 1colher (sopa) / dia.

Abacate - amigo do sono
Dormir é tão importante para viver bem quanto comer direito e fazer exercícios. Tem noite que o sono não vem? Põe fé no abacate. Tudo bem, ele tem gordura, mas é boa. E oferece vitaminas que ajudam você a se entender melhor o travesseiro. A vitamina B3 equilibra os hormônios que regulam as substâncias químicas cerebrais responsáveis pelo sono. Já o ácido fólico funciona como se fosse uma enzima, alimentando os neurotransmissores que fazem você dormir bem.
Quanto consumir: ½ abacate pequeno, 3x / semana.

Salmão - levanta o astral
Mau humor constante pode ser sinal de falta de ômega 3 no prato. O representante oficial dessa gordura amiga é o salmão. Mas existem outros peixes (atum, aranque e sardinha) que jogam seu astral lá para cima. O ômega 3 melhora o ânimo porque aumenta os níveis de serotonina, dopamina e noradrenalina - substâncias responsáveis pela sensação de bem-estar. Estudos também comprovam que este ácido graxo tira os radicais livres de cena e assim protege o sistema nervoso central.
Quanto consumir: 1 porção, 3x / semana.

Lentilha - afasta o medo
Angústia e medo podem estar relacionados ao desequilíbrio de cálcio e magnésio. Essa dupla atua no balanceamento das sensações. Além de incluir alimentos com cálcio (queijo e iogurte) e magnésio (acelga) na dieta, consuma mais lentilha. Ela tem efeito ansiolítico, ou seja, tranqüiliza e conforta. Isso porque é precursora da gaba, neurotransmissor que também interfere nos sentimentos.
Quanto consumir: 3 conchas pequenas / semana.

Nozes - mantém você concentrada
São muitos os nutrientes das nozes. Mas é a vitamina B1 a responsável por essa fruta oleaginosa melhorar a concentração, pois a B1 imita a acetilcolina, neurotransmissor envolvido em funções cerebrais relacionadas à memória.
Quanto consumir: 2 nozes, 4x / semana.


Chá verde - espanta o estresse
Essa erva, a Camellia sinensis, tem fitoquímicos (polifenóis e catequinas) capazes de neutralizar as substâncias oxidantes presentes no organismo que, em excesso, deixam você cansada e estressada e acabam desorganizando o funcionamento do organismo. O estresse é capaz de desencadear a síndrome metabólica, culpada por doenças como a obesidade e a depressão. Beber chá verde, conforme alguns estudos, melhora a digestão e deixa a mente lenta.
Quanto consumir: 4 a 6 xícaras (chá) / dia.

Brócolis - deixa a mente esperta
É comum você demorar alguns segundos para lembrar o número do seu telefone? Este alimento é rico em ácido fólico, acelera o processamento de informação nas células do cérebro, conseqüentemente, melhorando a memória. Porções extras desta verdura vão fazer você lembrar de tudo rapidinho.
Quanto consumir: 1 pires / dia.

Óleo de linhaça - dribla o apetite voraz
O óleo extraído da semente de linhaça e prensado à frio é uma fonte vegetal riquíssima em gordura ômega 3, 6 e 9. Melhor: é um dos poucos alimentos com ômega numa proporção próxima do ideal, o que é imprescindível para que exerça suas funções benéficas. Uma delas é regular os hormônios que ajudam a manter o sistema nervoso saudável. Com isso, a ansiedade perde espaço e a cumpulsão a comida fica bem menor.
Quanto consumir: 1colher (sobremesa) / dia, antes das refeições principais.

Gérmen de trigo - acaba com a irritação
Assim como as nozes, o gérmen de trigo tem vitamina B1 e inositol, que reforçam a concentração. Mas por ter uma boa dose de vitamina B5, o gérmen é especialmente indicado como calmante, já que melhora a qualidade de impulsos nervosos, evitando nervosismo e irritabilidade.
Quanto consumir: 2 colheres (chá) / dia.

Tofu -  espanta o desânimo
O queijo de soja tem o dobro de proteínas do feijão e uma boa dose de cálcio. Também é rico em magnésio (evita o enfraquecimento das enzimas que participam de produção de energia) e ferro (combate a anemia). Quando estes minerais estão em baixa no organismo, você se sente fraca e sem ânimo. Mas é a colina, substância que protege a membrana das células cerebrais, que dá ao tofu o poder de acabar com o cansaço mental.
Quanto consumir: 1 fatia média / dia.

Dr. Luiz Carvalho - Nutrólogo e Nutricionista
Nut. Gabriela Zanatta Port - Nutricionista

Centro do Rio de Janeiro

Quando preciso ir ao centro do Rio, por mais que esteja com pressa não posso deixar de notar os variados estímulos que chamam a minha atenção.
As imagens falam por si.


(Fotos: Nelson Paes)

Prédio da Biblioteca Nacional

Cinelândia - ao fundo Teatro Municipal
                                           
Escultura na Cinelândia


Cine Odeon

Escola de Música - UFRJ

Lapa


Arcos da Lapa



Confeitaria Colombo

Detalhe do Teatro Municipal

Perder isso tudo porque o tempo corre rápido demais seria um desperdício.

Angela Cunha

domingo, 8 de maio de 2011

Ninguém É De Ferro

Uma propaganda da minha parte terapeuta, que ninguém é de ferro, não é?

Mais informações aqui. 


Já me perguntaram: mas porque Brasília? Você não mora mais no Rio? 
Moro, sim. Mas como disse uma querida amiga, como é um curso sobre ativar a energia do coração, preciso começar do "centro". E não é que é verdade? A proposta é levar o curso a outros lugares, inclusive o Rio. 
Vamos deixar a correnteza da vida nos levar para onde ela achar melhor. Se entregar ao imponderável requer um pouco de treino e alguma confiança. 

(Angela Cunha)

sexta-feira, 6 de maio de 2011

Para Todas as Mães


Mãe tem proteção angélica extra. Tem ferramentas invisíveis, para curar qualquer mágoa. 
Tem um colo morno e aconchegante. Tem uma mão que afaga na hora em que o mundo parece desabar. 
Tem  suco com biscoitos quando nosso coração parece gelar. Tem um cheiro especial. Sabe enxugar lágrimas com um sorriso. 
E em seu coração, o amor está sempre presente. Sabe dizer as palavras certas, com um olhar de carinho.

Mãe tem missão luminosa. É abraçada todos os dias pelo Criador. Sabe acolher e perdoar. 

Por mais que nos cobre, por mais que nos proteja, nos ama incondicionalmente.





Um beijo especial a todas as mães do mundo, àquelas que geraram seus filhos em seu próprio ventre e àquelas que acolheram em seu coração filhos gerados por outra mãe.


Força àquelas que passam pela perda, pela dor e pela saudade, pois todas as suas lágrimas se transformam em ondas de amor, e chegam a seus filhos, onde quer que eles estejam.

(Angela Cunha - 09/05/2004)

terça-feira, 3 de maio de 2011

Divulgando Iniciativas do Bem

                                 CLÍNICA POPULAR  
                                  (Colégio Sto Inácio - Botafogo-RJ)



A clínica noticiada é obra dos ex-alunos do colégio Santo Inácio, dos jesuítas. De formação católica e humanística, esses profissionais dedicam (cada um) um tempo na semana para saírem de seus consultórios particulares e atenderem aos mais carentes. O valor cobrado nos exames destina-se às despesas com aluguel, empregados e materiais. Até o aparelho de ressonância foi comprado pelos médicos em rateio.
EXAMES MAIS BARATOS PARA QUEM NÃO TEM PLANO DE SAÚDE
Foi criada uma clínica de exames de diagnósticos por imagem, para atender a população de baixa renda.
A Kodak, GE, e empresas da área de saúde patrocinaram este lindo projeto!
É a realização de um sonho do radiologista Romeu Cortes Domingues, diretor médico de duas clínicas de radiologia, que buscou parceiros para a iniciativa.
Para se ter uma idéia, os exames, que custam, na rede privada, cerca de R$ 850,00, são oferecidos por R$ 120,00 .

Repassem para todos que necessitam de ressonância magnética, ultra-som e mamografia e não podem pagar.

Rua São Clemente, 216 - Botafogo - RJ
Confiram o site deles: 

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                     Audioteca Sal e Luz



São áudios de 2.700 livros que podem ser enviados a pessoas com deficiência  visual
Eles não precisam de dinheiro, mas de DIVULGAÇÃO!!!
e veja os nomes dos livros falados disponiveis.
Caros amigos,
Divulgo o trabalho maravilhoso que é realizado na Audioteca Sal e Luz e corre o risco de acabar.
A Audioteca Sal e Luz é uma instituição filantrópica, sem fins lucrativos,que produz e empresta livros falados (audiolivros).

Mas o que seria isto?
São livros que alcançam cegos e deficientes visuais, (inclusive os com dificuldade de visão pela idade avançada) de forma totalmente gratuita.

Seu acervo conta com mais de 2.700 títulos que vão desde literatura em geral, passando por textos religiosos até textos e provas corrigidas voltadas para concursos públicos em geral. São emprestados sob a forma de fita K7, CD ou MP3.

E agora, você está se perguntando: O que eu tenho a ver com isso?
É simples. Nos ajude divulgando. Se você conhece algum cego ou deficiente visual, fale do nosso trabalho. DIVULGUE!

Para ter acesso ao nosso acervo, basta se associar na nossa sede, que fica situada à Rua Primeiro de Março, 125- Centro. RJ.
Não precisa ser morador do Rio de Janeiro.
A outra opção, foi uma alternativa que se criou face a dificuldade de locomoção dos deficientes na nossa cidade. Eles podem solicitar o livro pelo telefone, escolhendo o título pelo site, e enviaremos gratuitamente pelos Correios.

A nossa maior preocupação reside no fato que, apesar do governo estar ajudando imensamente, é preciso apresentar resultados. Precisamos atingir um número significativo de associados, que realmente contemplem o trabalho, se não ele irá se extinguir e os deficientes não poderão desfrutar da magia da leitura. Só quem tem o prazer na leitura, sabe dizer que é impossível imaginar o mundo sem os livros...

Christiane Blume - Audioteca Sal e Luz
Rua Primeiro de Março, 125- 7. Andar
Centro- RJ. CEP 20010-000
Fone:  (21) 2233-8007  (21) 2233-8007

Horário de atendimento: 08 às 16 horas

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